Gli amici del birreria  Giamaj per festeggiare i loro primi 5 anni a Pus di Ponte nelle Alpi  (e 20 in giro per il bellunese!) organizzano una grande serata musicale con gli Hanky Panky . Appuntamento Giovedì 21 novembre a partire dalle 20.00 con musica, birra e ricco buffet. Contatti: 349.7753861 e 335.5814264. INFO & CONTATTI Giamaj  Pus 1, Ponte nelle Alpi, Italy 0437 900300  birreriagiamaj@gmail.com Leggi anche:  Birreria GIAMAJ: mangiare TEX MEX sui colli di Ponte Nelle Alpi LINK: Giamaj Scopri la storia degli  antichi birrifici delle Dolomiti CLICCA QUI Per  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Academy     invita ad un consumo  consapevole  e  responsabile   della Birra e delle bevande alcoliche in generale

Molto interessante l’iniziativa “Il tuo drink preferito, firmato Baladin” nata dall’idea di Teo Musso per dare nuova vita alla birra in stock inutilizzata a causa del lockdown. Il risultato: 6 cocktail classici reinterpretati con ingredienti innovativi, ma tutti riconducibili alla filiera Baladin a basso contenuto alcolico, compresi i liquori creati con alcol distillato dalla loro birra. Particolari sono le micro lattine da 236 ml. con una linguetta innovativa che le trasforma in un bicchiere. Anche se non sono proprio birre vanno sicuramente collezionate come curiosità. Di seguito la descrizione delle 3 lattine della foto GIN TONIC : (6,7% vol.) con gin prodotto con alcol distillato di birra e Tonica Baladin MOSCOW BEER : (6,5% vol.)  con birra Sud di Baladin e Ginger Beer Baladin BEER HUGO : (6,3% vol.) con birra Isaac, fiori di sambuco e menta 𝙄𝙡 𝘽𝙖𝙧𝙖𝙩𝙩𝙤𝙡𝙤, 𝙗𝙞𝙢𝙚𝙨𝙩𝙧𝙖𝙡𝙚 𝙙𝙞 𝙘𝙤𝙡𝙡𝙚𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞𝙨𝙢𝙤 𝙗𝙞𝙧𝙧𝙖𝙧𝙞𝙤 - 𝘼𝙣𝙣𝙤 𝙓𝙇𝙄𝙑 𝙣°252 𝙡𝙪𝙜𝙡𝙞𝙤...

Gli amici de IL   KOALA festeggiano il loro 2° anniversario presentando la loro terza produzione in collaborazione col super birrificio LZO : la nuova Koala kellerbier . Appuntamento domenica 21 luglio a partire dalle 16.00 con apertura delle prime 3 botti a caduta e offerta di cicchetti!   Piazza Duomo,8 Belluno. LEGGI ANCHE: IL KOALA: il nuovo pub di Belluno clicca Scopri la storia degli  antichi birrifici delle Dolomiti CLICCA QUI Per  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Academy     invita ad un consumo  consapevole  e  responsabile   della Birra e delle bevande alcoliche in generale    

Gli amici di EXCALIBUR tornano dalle ferie estive con una grande iniziativa: aperitivo gratis per tutti! L'unico requisito è cenare da loro  questa settimana. "Venite a scoprire le novità e a godervi la nostra accoglienza di sempre".  Lo staff di EXCALIBUR E dite che vi manda Beer Academy!!!   I NFO & CONTATTI Excalibur Ristopub Belluno  Via Tiziano Vecellio 5, Belluno, Italy Telefono: 0437 932078 E-mail:  Excaliburbl2000@gmail.com Pagina Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100060243080199 Scopri la storia degli  antichi birrifici delle Dolomiti CLICCA QUI Per  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Academy     invita ad un consumo  consapevole  e  responsabile   della Birra e delle bevande alcoliche in generale

Dagli amici della BIRRERIA NEVEGAL  ( per approfondire leggi cliccando   Un Pub sull'Alpe del Nevegàl ) abbiamo avuto il piacere di assaggiare  "ARLECCHINO'S CHILI PEPPER" e "PISTACHIO DIPPING IN CARAMEL" ,  2 limited edition del birrificio LZO .  Nicola Borrella con l'autore Il birrificio LZO non ha bisogno di presentazioni perché nonostante la giovane età è indubbiamente uno dei birrifici artigianali e indipendenti migliori del Veneto orientale. Per quanto riguarda la  "ARLECCHINO'S CHILI PEPPER" si tratta di una Spicy IPA di 8% vol. prodotta con frumento, avena, orzo in fiocchi e Peperoncino habanero chocolate. La simpaticissima  "PISTACHIO DIPPING IN CARAMEL" invece è una Ice cream lager di 5,2% vol. prodotta con caramello salato e pistacchio. Sottobicchiere ufficiale INFO & CONTATTI LZO brewery Via C. Vazzoler, 30/A, 31015 Conegliano TV Telefono: 0438 196 0349 E-mail:  LZO Sito WEB:  LZO Pagina Facebook:  LZO Scopri la...

Novità per gli amanti della birra in stile Stout & Porter a Longarone . Dall'amico Igor Bridda nel suo  Via Roma  a Longarone sono arrivate delle nuove  Stout  e  Porter dal Canada ( Québec ) e dall' Estonia . Come ben sappiamo le Stout    sono birre scure ad alta fermentazione prodotte con l'aggiunta di malto d'orzo tostato e orzo tostato, mentre Porter è  uno stile di birra ottenuto con malti di colore scuro. Ottime birre invernali da gustare davanti al caminetto! Breve descrizione Rigor Mortis Abt : Extra Strong bruna (10,5% alc.) prodotta da Dieu du ciel! Canada (Québec)  Peché Mortel : Imperial Stout (9,5% alc.) prodotta da Dieu du ciel! Canada (Québec)  Pime Öö : Imperial Stout (13,6% alc.) prodotta da Põhjala Estonia (Tallin) Cosy Nights : Vanilla Porter (8% alc.) prodotta da Põhjala Estonia (Tallin) Kodu : Imperial Baltic Porter (10,6% alc.) prodotta da Põhjala Estonia (Tallin) INFO & CONTATTI ...

  Recentemente in Egitto è stato  scoperto il birrificio più antico del mondo risalente   all’epoca del Re Narmer, considerato da alcuni studiosi il probabile fondatore della prima dinastia dei faraoni e il primo sovrano egiziano ad unificare Alto e Basso Egitto. In realtà si tratta di una riscoperta perché gli archeologi britannici avevano già effettuato  degli scavi nel 1912 arrivando alla conclusione di aver, probabilmente, ritrovato un antico birrificio ma la spedizione inglese non approfondì le ricerche e lasciò perdere. Questa struttura di 5.000 di anni fa struttura è suddivisa in 8 grandi aree ognuna con 40 piloni in terracotta disposti lungo due file. Da Guinness dei primati la produzione: 22.400 litri di birra  prodotti contemporaneamente. FONTE:storiachepassione.it Scopri la storia degli  antichi birrifici delle Dolomiti CLICCA QUI Per  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Ac...

L'amico Nicola Pietro Dal Piva , gelataio e titolare  dell' Antica Gelateria Bellunese de Cavarzan (BL),  in occasione del Raduno Alpino Triveneto a Belluno  (16 - 18 giugno 2023) ha realizzato  il  gelato Alpino  in limited edition . Nicola Pietro Dal Piva Disponibile da mercoledì 14 fino a domenica sera 18 giugno 2023  sarà possibile degustare Alpino  un gelato fior di latte con grappa Nardini al  c osto di €1.00 a pallina ! Grappa e latte un antico: rimedio contro la tosse. Fior di latte e grappa: un rimedio contro la sete in limited edition! INFO & CONTATTI   Antica Gelateria Bellunese de Cavarzan  Via Cavarzano, 20, 32100 Belluno BL Telefono: 346 788 9782 Scopri la storia degli  antichi birrifici delle Dolomiti CLICCA QUI Per  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Academy     invita ad un consumo  consapevole  e  responsabile ...

Oggi è stata trasmessa l'intervista  fatta dal mio amico  Claudio Fontanive su Radio Belluno relativa al mio libro "Gli antichi birrifici delle Dolomiti" . PER ASCOLTARLA INFO SUL LIBRO Disponibile in tutte le librerie col codice ISBN Per i vostri  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Academy     invita ad un consumo  consapevole  e  responsabile   della Birra e delle bevande alcoliche in generale  

  Finalmente è nata la nuova pagina Facebook di   "BEER ACADEMY: la birra come cultura e divertimento" Un modo in più per seguire il nostro blog. CLICCA QUI: BEER ACADEMY Hai già letto il mio nuovo libro? CLICCA PER INFORMAZIONI Disponibile in tutte le librerie col codice ISBN Per i vostri  contributi, segnalazioni e collaborazioni beeracademy.ilblog@gmail.com Grazie!  Beer Academy     invita ad un consumo  consapevole  e  responsabile   della Birra e delle bevande alcoliche in generale

In occasione dell'apertura invernale dell' Enoteca al Castrum di Serravalle  (Vittorio Veneto, TV)abbiamo avuto il piacere di partecipare alla visita guidata del castello e di essere ospiti della sua "castellana": la nostra amica Ada Marcantonio. Entrata del Castrum e sulla sx dell'Enoteca LA STORIA DEL CASTRUM Si tratta di un complesso medioevale, di probabile origine romana, costruito dai Principi da Camino nel XIII secolo ed ospitò i Potestà della Repubblica di Venezia fino alla fine del '700. E' parte integrante del borgo di Serravalle  (oggi parte di Vittorio Veneto) ed un gioiello urbanistico e storico del Veneto con i suoi palazzi del Rinascimento, la sua Piazza d'Armi e i suoi torrioni. L'Enoteca La "castellana" Ada Marcantonio con l'autore L'Enoteca si trova nell'antica cantina scavata nella roccia ed un locale intimo ed accogliente dove poter degustare v ini, fish e cocktail. Scorcio del locale L'antica ghiacciai...