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LUPPOLO IN ERBORISTERIA: USO TERAPEUTICO. L'intervista a Tania Saviane

"bruscandoi" o bruscandoli Il Luppolo o Luppolo comune   è famoso grazie al fatto che i suoi frutti sono uno degli ingredienti principali della birra.  Il luppolo (Humulus lupulus) è una pianta appartenente alla Famiglia delle Cannabaceae, il cui nome latino Humeo significa proprio “umido“ in quanto cresce in prossimità dei corsi d’acqua ma viene ricondotto anche a “lupo“ .  Una leggenda  narra che i lupi fossero soliti rintanarsi sotto i suoi rami e questi, in segno di riverenza, si prostravano verso di loro. Nella provincia di Belluno (Veneto nordest) i suoi frutti selvatici sono chiamati "bruscandoi" (in italiano bruscandoli)  e vengono utilizzati  come ingrediente per risotti e frittate. Quello che forse è poco noto è l'uso del luppolo in erboristeria, così abbiamo pensare di farci illustrare brevemente i suoi benefici da Tania Saviane titolare dell'erboristeria Dulcamara . Tania ci ha spiegato:  " il luppolo   è una pianta officinale  usata