Birra e sport sono compatibili?
Quante volte ce lo siamo chiesti specialmente quando sentiamo l'espressione "pancia da birra"?
Per noi che amiamo lo birra ma vorremmo avere anche un bel fisico questo è un vero dilemma.
Alex Doro
Così abbiamo voluto chiederlo al nostro amico Alex Doro che' con la sua compagna Paola Tollot, gestisce
A.S.D. Sport Benessere Alpago.
Paola Tollot in una recente immagine pubblicitaria
Ecco cosa ci ha spiegato Alex:
"Cominciamo col dire che se frequentiamo una palestra per dimagrire dovremmo sapere che la birra è una bevanda (meglio definirla un alimento) che porta delle sostanze nutritizie al corpo, compresi zuccheri e una piccola parte di alcool".
L'autore mentre cerca di dimagrire
"L'alcool, anche se in piccole dosi, è in grado di bloccare la lipolisi, ovvero il dimagrimento, quindi non solo la birra ma anche tutte le altre bevande alcoliche sarebbero da eliminare se vogliamo dimagrire.
Oltre che bloccare la lipolisi l'alcool contenuto nella birra ha un effetto di "blocco" nella sintesi proteica, ovvero nello sviluppo di mussa muscolare.
Inoltre la birra ha una notevole alta quantità di calorie e berne molta produce un aumento a livello addominale di adipe formando la cosiddetta pancia da birra. Altro principio attivo contenuto nella birra è il luppolo che, se da un lato ha un effetto antiossidante e quindi combatte i radicali liberi che si formano nel nostro corpo, dall'altra ha un effetto sugli estrogeni che aumentano i recettori che bloccano il dimagrimento..
Evan e il papà Alex nella palestra di Puos
Il lievito invece essendo una buona fonte di carboidrati, come il luppolo, contenuto nella birra è ottimo nel post workout perché aiuta a ripristinare le scorte di glicogeno che vengono esaurite durante l'allenamento ma con una controindicazione: tende a disidratare il corpo per via dell' alcool.
Quindi la soluzione potrebbe essere di accontentarsi di bere una birra ogni tanto oppure optare per una birra analcolica..."
Ringraziamo Alex per le info, faremo del nostro meglio per metterle in pratica ma sarà dura...
lo staff di Beer Academy
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