Cocco Bill & Birra

Cocco Bill è un personaggio iconico di Benito Jacovitti e protagonista di numerosi storie a fumetti la cui prima pubblicazione, con alcune trasposizioni televisive, risale al 1957.

Cocco Bill pur essendo un virile pistolero difensore della legge, sempre sella al suo cavallo Trottalemme, al bancone dei saloon ordina sempre camomilla al posto dei classici birra e whisky a differenza dei suoi arcinemici Kuknass Brothers che prediligono la bionda bevanda!

Nella creazione di questo "antieroe" Jacovitti fu innovativo e geniale con la sua satira ed il suo anticonformismo: un plauso al Maestro! BEER ACADEMY

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" 𝘽𝙞𝙧𝙧𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤 𝙙𝙞 𝙇𝙤𝙣𝙜𝙖𝙧𝙤𝙣𝙚":𝙨𝙩𝙤𝙧𝙞𝙖 𝙚 𝙞𝙢𝙢𝙖𝙜𝙞𝙣𝙞. di Cristiano Cressoni

La Birreria Longarone (comune della provincia di Belluno, Veneto nordest) nasce nel 1907 su iniziativa di un gruppo di imprenditori: Vittorio Pra Baldi (di Forno di Zoldo) , i fratelli Pra e il sig. E.Bombato . Longarone 1907. Credit:temi.repubblica.it Maestranze e famigliari verso la fine degli anni '20.Pra Baldi è al centro con il berretto chiaro. Credit: Carlo Alberti I soci daranno vita alla Società in accomandita semplice ( acronimo SAS, cioè una società che non richiede alcun capitale minimo. N.d.A. ) V. Pra Baldi e C. Credit: Gabriella Sacchet Birrificio primi del'900. Credit: "Antiche Birrerie Italiane" di M. Airoldi Credit: "Belluno e provincia: cultura arte e storia" Gruppo privato Facebook Credit: sopravvissutivajont.org Credit: Gabriella Sacchet Credit: Simone Osta Birrificio e borgo di Roggia. Credit: Simone Osta Credit: Proloco Longarone L'antica fabbrica recentemente ristrutturata ed adibita a complesso residenziale....

Il Covo dei Zatèr: dove "rifugiarsi" a Perarolo di Cadore

Oggi siamo stati ospiti di Marco Mascolo nel suo "Il Covo dei Zatèr"* a Perarolo di Cadore (BL) Si tratta di un locale caratteristico dove è possibile degustare ottimi panini, taglieri e altro creati da Marco esclusivamente con prodotti di qualità e locali. Il locale è caldo ed accogliente e creato quasi esclusivamente con materiale di recupero restaurato con sapienza e buon gusto. Per quanto riguarda la birra è possibile degustare la gamma prodotta dalla bellunese Birrificio del Grillo di San Pietro di Cadore e alla spina birra Pedavena. Perarolo di Cadore è uno splendido paese del comprensorio del Centro Cadore sulla strada storica della Cavallera alla confluenza dei due fiumi dolomitici Piave e Boite. La più recente statale Alemagna ha tagliato fuori dal paese il grande traffico ed ha reso il borgo di Perarolo unico nel suo genere: un paese dove il tempo sembra essersi fermato. Lo staff di Beer Academy è rimasto entusiasta della visita al "Il Covo dei Zatèr" e...

BIRRA: uso biologico alternativo agli insetticidi

Limaccia Tutti coloro che hanno un orto biologico on non, si sono trovati prima o poi, di fronte al problema delle lumache che sono notoriamente ghiotte di verdure a foglia. Questi molluschi sono a ppartenenti al regno animale, classe dei Gasteropodi. Le più comuni sono le chiocciole (le lumache con il guscio) ma le più temibili le limacce , ossia le lumache prive di guscio. Se non vogliamo usare insetticidi chimici possiamo ricorrere a rimedi naturali ad esempio utilizzando la birra. Non è difficile realizzare delle trappole in modo artigianale usando la birra: una delle cose che più amano. Ne sono infatti incredibilmente attratte, probabilmente per l'alta concentrazione di zuccheri in essa contenuti ( infatti si può sostituire la birra con una miscela di acqua, lievito e zucchero). Per come realizzare le trappole rimandiamo a coltivazionebiologica.it coltivazionebiologica.it Credit:healthy.thewom.it Per catturare vespe e calabroni si posso...

“Birra Pedavena: 125 anni di storia bellunese” di Cristiano Cressoni

“ 17 febbraio 1897- 17 febbraio 2022 : il Birrificio di Pedavena ha festeggiato il suo 125° anniversario. Sono tante le cose che si sono scritte e che ancora si scriveranno su questa eccellenza bellunese ma ho deciso di aggiungere qualche particolare per festeggiarlo a modo mio: partendo da una fotografia”. Quella che vedete al centro è mia madre, Maria Cristina , figlia di mia nonna Jolanda che nel 1929 era emigrata Milano. Questa foto è stata scattata 70 anni fa, quindi nel 1952, all’esterno della Birreria di Pedavena durante una tappa, divenuta consuetudinaria, del viaggio Milano-Cornei (Comune di Alpago). Si possono vedere i boccali tipici a forma di stivale. Questi Stiefel, mutuati dalla Germania (in tedesco: stivale) divennero il bicchiere classico della Birra Pedavena. Credit: collezione personale dell’autore Cassa di birra Pedavena riciclata come fioriera. Credit: Elisa Beppiani Accenniamo ora brevemente alla storia del Birrificio. Era il 1897 quando i fratell...

Osteria alle Due Corone: il locale storico del paese degli "scalpellini".

Alberto e Barbara, i gestori delle "Due Corone" Oggi siamo stati ospiti dell' Osteria alle Due Corone a Castellavazzo (un tempo Castello Lavazzo ) degli amici Alberto e Barbara, nella frazione di Longarone (Belluno, Veneto nordest). L'esterno del locale con l'insegna con le due corone Si tratta di un'osteria con piccola cucina (con prodotti esclusivamente genuini e locali) situata in un locale storico del Veneto in pieno centro di Castèl , il paese degli scalpellini di Castellavazzo. Anche se il locale è "Augustiner" al suo interno si possono trovare 4 spine e una selezione di birre in bottiglia. Per esempio noi, assieme al formaggio alla piastra di Sedico e alla polenta di Storo abbiamo bevuto una Aventinus del birrificio tedesco Schneider Weisse e una Tongerlo . LA CURIOSITA' Osteria alle Due Corone il perché del nome. Il locale nasce alla fine del '800, n el 1866, a seguito di una serie di trattati, alleanze internazionali e guerre, il ...

🅡🅞🅐🅓 🅑🅐🅡:un pezzo d'America in Cadore

Filippo Napolitano e l'autore in una foto d'archivio Oggi siamo stati ospiti del Road Bar dei nostri amici Filippo e Debora a Calalzo di Cadore nelle Dolomiti orientali (BL) . Filippo e Debora con "Canal il canal" Il Road Bar è un locale unico nel suo genere in Cadore : offre una cucina tipica "americana" (hamburger, panini, ecc.) ma con prodotti locali o italiani di alta qualità. Particolarmente pensato per i "bikers" è in realtà adatto anche ai singoli, alle coppie e alle famiglie. Oltre alle 4 spine all'interno del locale una ricca selezione di bottiglie di birra costantemente rinnovata. Pagina Facebook ROAD BAR: https://www.facebook.com/Road-Bar-133260080068300/ "Se visitate il Cadore, magari in moto, una tappa è d'obbligo al Road Bar". Cristiano C. per Beer Academy Per i vostri contributi WhatsApp 329.8232202 anticodominio@gmail.com Grazie! lo staff di Beer Academy BEVI RESPONSABILE https://www....

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